二乙醇胺（DEA），又名2,2'-二羟基二乙胺，是一种有机化合物，化学式为C4H11NO2。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，二乙醇胺在2B类致癌物清单中。
基本信息
化学式：C4H11NO2分子量：105.136CAS号：111-42-2EINECS号：203-868-0物化特性密度：1.097g/cm3熔点：28℃沸点：268.4℃闪点：137.8℃折射率：1.466引燃温度：662.2℃爆上限（V/V）：13.4％爆下限（V/V）：1.8％饱和蒸汽压：0.67kPa（138℃）溶解性：易溶于水、乙醇，不溶于苯
毒理学数据1、刺激性：兔子经皮：500mg/24H，轻微刺激。兔子经眼：750μg/24H，严重刺激。2、急性毒性：豚鼠经口LD50：2000mg/kg；小鼠经口LC50：3300mg/kg；大鼠经口LD50：1820mg/kg；兔子经口LD50：2200mg/kg；兔经皮LD50：1220mg/kg；小鼠腹腔注射LC50：2300mg/kg。3、刺激性：家兔经皮：500mg（24h），轻度刺激。家兔经眼：5500mg，重度刺激。4、亚急性与慢性毒性：大鼠经口170mg/kg，90d，部分动物去世。
二乙醇胺的用途非常广泛，可以应用在多种不同的工业领域中，市场来说，其主要的用途如下：
水泥助磨剂首先是使用二乙醇胺和异丙醇反应生成二乙醇单异丙醇胺，也就是通常所说的DEIPA，这是一种新型的绿色环保的用于水泥助磨剂的原料，其助磨的功效非常显著。
个人洗护产品的增稠剂、泡沫稳定剂其次，是使用二乙醇胺来生产非离子表面活性剂，主要是椰油脂肪酸二乙醇酰胺，这是一种广泛用于个人洗护产品中的增稠剂和泡沫稳定剂，并且具备良好的渗透性和抗硬水性。
金属加工液中的胺，是组分中重要的一个物料。主要提供防腐、储备碱值、乳化和润滑等性能，在配方设计初期选用胺时，除了性能和商业考虑外，配方制定者必须考虑环境、健康和安全问题等。近几年来，研究发现，二乙醇胺在使用过程中容易产生亚硝an，许多行业因为忧虑健康问题而限制使用这类型的仲胺。今天介绍一种醇胺---甲ji二乙醇胺（以下简称为MDEA），是理想的环保型且适合金属加工液体系应用的替代品。