智慧餐台子系统（智慧餐台）1.1 系统概述名以食为天， 食堂餐厅除了提供美味可口膳食，丰富食堂菜品以外，还应该提供优良的服务，满足消费人员的需求。传统学校，企业，事业单位食堂就餐往往具有明显特征，以规模化的整体经营为学校、园区、企事业单位为例，具有规模大、就餐人的流量大（少则几百多则几千人）、就餐时间集中（通常1个小时左右）、客流相对稳定的特点。·◆缩短排队时间，提高服务效率·结算自动化，无需人工干预，极大地提升了结算效率，缓解了结算排队拥堵的问题。
传统学校，园区，事业单位食堂就餐方式采用纸质餐票、现金或基于消费的支付方式，服务效率不高在就餐的时候需要多次排队：窗口模式下需多次排队选菜，无形中增加了ren流压力，容易导致场面混乱无序；结算速度慢：靠人工收银结算，逐个核算菜价，耗时长，容易造成排队拥堵；选择自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，选择自由度小；假如您的餐厅每天清洗一次餐具的话，每天三餐就至少需要准备6000个餐具。管理成本高：需要多人来完成收银工作，推高了人力成本；员工劳动强度大等等诸多弊端。食堂消费作为学校、企业后勤服务的重要组成部分，如果仍沿用以前传统的消费方式，将动用大量的人力物力，而且管理上会出现很多繁琐的事务，这样不利于学校、企业的管理。
为了解决这一问题，新蓝电子科技公司全新打造的智慧餐饮结算终端，采用自助选餐和自助结算模式，让餐厅从购餐到结算的过程更加规范化，更加有效、有序。
新蓝电子科技智慧餐台结算系统，是基于一卡通管理系统下使用的餐饮快速结算系统。主要通过读取智慧餐具中RFID标签的方式，进行统一计价，并通过一卡通账户中的卡片进行支付。数据信息交予一卡通系统进行汇总管理，智慧餐台通过液晶显示屏将各类图文信息直观形象的展示给客户。系统能够7×24小时不间断运行,故障率低,并且能确保在发生故障时，交易流水等重要数据不丢失。我们在等候区绘制了一目了然的结算引导图——即使您次使用智慧餐台，引导图也能让您在五秒内上手，轻松体验智慧科技。系统具备快速支付、安全有效等特点。
校园智慧餐厅方案优势
· ◆ 缩短排队时间，提高服务效率
· 结算自动化，无需人工干预，极大地提升了结算效率，缓解了结算排队拥堵的问题。
· ◆ 自动结算，节省人工，减少运营成本
· 智能结算台自动结算，每小时结算千余人次，相当于三位服务员，节省人工，减少运营成本。
安徽界首三中
吃饭排队不用那么久了，原来每次要排好几次队，现在打饭结账的时间超快，而且再没算错钱。
-----------------------------------安徽界首三中师生
· ◆ 用餐时间集中，人的流量大：用餐时间集中，人的流量大，食堂排队拥堵，普遍反映用餐体验差；
· ◆ 传统窗口模式：传统窗口模式需要在多个窗口分别排队选菜、刷卡由服务员打菜，多次排队需要多次结算，麻烦且浪费时间；
· ◆ 打菜分量缺少标准：服务员打菜分量缺少统一标准，多少凭自身喜好，不能做到公平起见，菜打多了，习惯性减少，做到菜量不多只少；
· ◆ 结账速度慢，易出错：依赖人工收银，靠收银人员心算或数餐具逐个计价，速度慢、易出错，容易造成排长队、引发纠纷。