花岩是独有的材料，这些的物理特点主要表现如下多孔性/渗透性:花岗岩的物理渗透性几乎可以忽略不计，在0. 2%-4%之间热稳定性:花岗岩具有高强度的耐热稳定性，它不会因为外界温度的改变而发生变化，花岗岩因其密度很高而不会因温度及空气成份的改变而发生变化。然而，有一些花岗岩则被认为是形成岩盖、岩盆或岩穹(domes)。花岗岩具有很强的抗腐蚀性，因此很广泛的被运用在储备化学腐蚀品上延展性；花岗岩的延展系数范围4.7x10-6--9. 0x10-6(inch x inch)。
装饰花岗石磨光板材光亮如镜，有华丽高l贵的装饰效果。常见的花岗石磨光板品种有：1.红色系列：四川红、石棉红、岑溪红、虎皮红、樱桃红、平谷红、杜鹃红、玫瑰红、贵妃红、鲁青红、连州大红等。许多有色金属矿产如铜、铅、锌、钨、锡、铋、钼等，贵l金属如金、银等，稀有金属如铌、钽、铍等，放l射性元素如铀、钍等都与花岗岩有关。2.黄红色系列：岑溪桔红、东留肉红、连州浅红、兴洋桃红、兴洋桔红、浅红小花、樱花红、虎皮黄、珊瑚花等。3.花白系列：白石花、白l虎涧、黑白花、芝麻白、花白、岭南花白、 济南花白、四川花白等。4.黑色系列：淡青黑、纯黑、芝麻黑、四川黑、烟台黑、沈阳黑、长春黑等。5.青色系列：芝麻青、米易绿、细麻青、济南青、竹叶青、菊花青、青花、芦花青、南雄青、攀西兰等。
芝麻白花岗岩3个特性：1、耐火性：芝麻白花岗石：在60℃时因组成矿物受热不均而裂开。2、膨胀及收缩：芝麻白石材也是热胀冷缩，但若受热后再冷却，其收缩不能回复至原来体积，而必保留一部份成为永l久性膨胀;美国兵工厂曾试验由0℃至100℃，再降到0℃，测出永l久膨胀增加之度为0.02一0. 045%。从这些叙述可以看出，在近二、三十年里发展起来的许多“新概念”正是过去100年或150年一直在探讨和争论的题目。3、耐冻性：到摄氏零下20时，发生冻l结，孔隙内水份膨胀比原有体积大1/10，芝麻白岩石若不能抵抗此种膨胀所发生之力，便会出现破坏现象。一般若吸水率小于0.5%，就不考虑其抗冻性能。