OEM代加工是指由一家公司生产产品，然后由另一家公司进行品牌销售。这种模式的优势在于，品牌公司可以专注于销售和市场推广，而生产公司则可以专注于生产，从而实现资源的优化配置。此外，OEM代加工还可以降低品牌公司的生产成本，提高生产效率，同时也可以减少库存压力。另外，OEM代加工还可以帮助品牌公司快速进入市场，提高市场占有率。
代工具有以下优势：1.降低创业风险，新创企业通过代工能够利用现有品牌效应吸引消费者购买产品。对于没有经验的制造商而言,贴牌加工可减少试水新产品可能带来的意外亏损和损失的风险。此外OEM有助于公司管理层积累一定的资金和技术实力以及完善的管理体系；从而为日后创立自己的品牌奠定坚实的基础并树立行业壁垒（尤其是知识产权方面）。2.节约成本：在初期开发新品时运营的成本是比较高的因此进行生产外包是一种不错的选择这种方式会分摊到研发的费用还有生产线上的制造成本进一步减小企业的初期的投入压力;3.赚取更多利润的机会更大:ODM工厂的产品合格率高如果有自主的品牌供货量有保证的情况下客户就会一直找你长期做厂商并且也会提高给厂费用当量大的时候价钱高一些对自身来讲是非常划算的这就是所谓的一种双赢的战略。
代工是指将生产任务委托给其他公司或个人进行生产的行为。在代工过程中，需要注意以下几点：1.合同签订：在进行代工前，需要与代工方签订合同，明确双方的权利和义务，包括生产要求、质量标准、交货时间、付款方式等。2.选择合适的代工方：选择合适的代工方非常重要，需要考虑代工方的生产能力、技术水平、质量控制能力、信誉等方面。3.质量控制：在代工过程中，需要对生产过程进行质量控制，确保产品的质量符合要求。可以通过定期检查、抽样检验等方式进行质量控制。4.保密要求：在代工过程中，可能涉及到一些保密信息，需要与代工方签订保密协议，保护公司的商业秘密。5.合法合规：在代工过程中，需要遵守相关的法律法规，包括劳动法、环保法、知识产权法等，确保代工行为的合法合规。