近日,有媒体爆出有人用垃圾加工制作一次性“毒”餐具,引起了广泛关注。
外卖、打包常用的一次性餐盒真的有“毒”吗?上周,民生质量实验室在餐馆、小吃店、烧烤摊随机抽样了6款市场上常见的一次性餐盒,
一次性打包餐盒是否有“毒”?我们采用了检测一次性餐盒卫生理化指标的实验方法。
“简单来说,就是检测一次性餐盒装了食物后,会不会渗出物质。”检测人员说,为了检测餐盒是否有“毒”,实验模拟了多种食物分别装入餐盒的情况。
检测人员制作了正己烷、(4%)、乙醇(60%)浸泡液,分别模拟有油、有醋和有酒的食物。然后将不同的浸泡液倒入餐盒至2/3-4/5容积位置,浸泡2小时。
室温的温度也有严格的要求。正己烷、乙醇浸泡液在室温下进行操作,浸泡液则是加热到60℃后再倒入一次性餐盒。
浸泡完成后,检测人员将浸泡液蒸干,再检测餐盒中蒸发残渣的含量。蒸发出来的残留物,就是一次性餐盒在装入食物后渗出的物质。
打包盒种类PET (聚对苯二甲酸乙二醇酯),因透明度高,多用于矿泉水瓶和碳酸饮料瓶。这种材质不耐高温,当温度超过70℃时,会产生变形,并有对人体有害的物质溶出。所以不能反复使用,更不要盛放高温的食物或者用于加热。HDPE(高密度聚乙烯),相对于1号透明度较差,常用于牛奶瓶、乳制饮料瓶,但耐温性要比1号要高,能达到110℃,所以可以用热水烫一下加温饮用。PVC(聚),易产生两种有毒有害物质,已较少用于包装食品。LDPE(低密度聚乙烯),应用多的是保鲜膜,相对要安全得多,可以用来包熟食、热的食物,但是不要温度过高,因为加热至110℃时会出现热熔现象,材料里面的有害物质会被溶解出来。所以用微波炉加热食物的时候,一定要先摘掉保鲜膜。与普通的陶瓷餐具相比,一次性餐盒有一个优点,那就是容易运送,用完可以综合回收。一次性餐具比较轻,不怕摔,可以用包装袋送,也可以用汽车送,比如汽车后备箱,电动三轮车,小型货车。
一次性餐盒再应用和整理的全过程中,也无需我们担心自己会被摔碎,餐饮企业服务员在整理的时候学生能够可以立即丢到收纳进行整理桶里,不必因为担心轻拿小心轻放,也不容易又碰倒就摔坏的状况以及产生,巨大的提升的餐馆的工作管理效能。
与之前相比,一次性餐盒生产企业大多是更靠谱的一次性餐具生产企业,确保在食品卫生安全、低碳环保的基础上进行生产制造,货源充裕。
无论您的餐桌设置需要白色、黑色或透明塑料面板,我们始终为您提供各种经济型产品。同时,如果你不能在白色和金色塑料板之间进行选择,那么我们的白色一次性圆板是一个解决方案 - 旁遮普的精湛工艺将为您提供合适的豪华,而无需掩盖其他配件。
我们所有的塑料盘子有各种形状,对于那些喜欢经典的人,用我们的圆盘来装饰他们的桌子,现代风格的用户可以选择我们的方形餐盘或椭圆形餐盘。更好的是,我们的托盘可以让你端上你喜欢的菜,而不会洒出来。为了更的风格,你可以把我们的塑料餐具和我们网上商店的配套餐具协调起来。