密胺餐具又称仿瓷餐具、美耐皿餐具,那麼仿瓷餐具和美耐皿餐具其实从字面上是比较容易理解的,美耐皿餐具的字面意思即美观,耐用的器皿,从而我们可以复杂的了解到密胺餐具的一些优点：它轻巧,美观,耐用等等。仿瓷餐具以轻便、耐高低温试验、不易破、可制做精致图案设计等特性在销售市场很是，多被运用于各种餐饮业及各种各样群体聚集地区，也很受小孩子的钟爱。
表面可印制精美、鲜艳的图案，产品着色稳定，色泽美观，光泽度好，且不易剥离，质感佳，有传统陶瓷之美感。消毒与保管:使用消毒保管库时，请使用热风保管库，库内温度请设定为80～85℃，上升后20～30分钟左右。请勿使用边缘破损或破的商品； 除了烟灰缸以外的商品，请勿当作烟灰缸使用；请勿在烟灰缸或垃圾桶中点火；请勿放置在热铁板或汤锅中保温。
密胺餐具的摆放方式对洗涤效果也有很大影响。由于自动洗碗机清洗是上下喷淋清洗，请勿将餐具叠放，否则会出现无法清洗的死角。斜插方式和5厘米的距离可以提高清洁效果，而且碗底或碗内不会积水，干燥杀菌更方便。许多餐厅的餐具以不锈钢板、不锈钢餐具、密胺餐具等为主，也有各种形状。在食物中，有清淡或油腻的食物，所以餐具清洗得更多。否则，餐具如果购买会感觉滑，如果是购买的食堂洗碗机带有烘干消毒功能，那么清洗后的餐具可以直接循环使用。这样就大大缩减了人工成本，而且进一步也提高了工作效率。
密胺餐具的主要成分是密胺树脂，是一种稳定、无毒、无味的化学材料，耐冲击、耐腐蚀、耐高低温，其物理性能与陶瓷相近。它是符合材料安全标准的餐具。在低于120C的温度下使用是安全的，但如果用微波炉加热会释放出分子和甲醛分子。因此，强制性标准对密胺餐具提出了明确的要求，并应标注“用于食品”、“禁止在微波炉中使用”等警示语。清洁密胺餐具时，请使用软布。请勿使用百洁布、钢丝球、去污粉清洁餐具表面，它们会划伤餐具表面，使其更容易受到污染。尽量不要把密胺餐具放进锅里煮食物，因为彩纹餐具材料中可能含有的有毒物质在高温下容易沉淀。