设备投入占了总投入资金的相对比例，所以选择酸辣粉设备机器的时候需要进行多家考察比较，在选择挑选设备工艺型号的时候要定位好：1是想随便做做还是想当成事业？如果想当成事业来做，就必须考虑设备工艺是否符合相关政策？是否无开粉废水排放？是否不需使用添加剂？2 自动化程度要求？ 3成品产量的选择，是一天生产千把斤还是规模化生产？4粉丝成品是否易入味易泡开易复水等等。
丽星即食方便粉丝生产线工艺流程为：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。开封丽星机械生产的酸辣粉设备采用铺浆切割工艺，能够自动化完成从淀粉入机到粉丝直条切割的过程，再配套定型烘干设备，成品形状、规格自定义，可生产圆形、桶装、碗装、袋装等多种形状规格的粉饼
食品卫生大于天，之前若干年内的“毒粉条”“化学粉条”“甲醛粉条”“墨汁粉条”等等报道差点毁掉了有几百年历史的粉条行业，在当今社会，食品的卫生已经成为消费追求的基本标准，作为淀粉深加工厂投资者，我们切也不可为了追求短期经济利益，生产售卖自己家人朋友都不敢吃的淀粉制品，国家环保政策利国利民，造福后代，作为粉条加工厂投资者必须顺势而行，所购买的设备工艺无需添加明矾、无开粉废水排放是基本坚守原则。开封丽星粉条加工设备无需开粉、无开粉废水排放、环评易过。酸辣粉机器设备，即食粉丝加工机采用淀粉生产，工艺无需添加明矾，采用铺浆蒸熟切割工艺，欢迎您到位于开封通许县开封丽星机械设备有限公司实地考察，我们会带您到粉丝粉条生产现场公司，考察粉丝粉条的工序，直观了解粉丝加工设备如何实现淀粉入机到粉丝粉条方便粉丝出机的过程。