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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,冬瓜怎么炒好吃又简单窍门,冬瓜怎么炒好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备冬瓜500克,海米50克,把豆腐去掉,瓜皮和瓜瓤切成片,海米提前用温水浸泡,另外再准备适量的葱姜和食用油。
2、在炒锅中放食用油加热以后,放入花椒,炸出香气,把花椒取出,不要再放入葱姜快速翻炒,随后把冬瓜片入锅,煸炒2到3分钟,加少量清水,放入泡好的海米再一起炒二到三分钟,炒好以后放鸡精提味,调交以后可以直接出锅。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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