穗状狐尾藻，多年生沉水草本，根状茎发达，在水底泥中蔓延，节部生根，对富营养化水体中的氮和磷均有明显的净化效果和吸收作用。在16~28℃的温度范围内生长较好，整个植株可在冰层下的水中存活。全草入药，清凉，，止痢，治慢性下痢。可为养猪、养鱼、养鸭的饲料，沤制绿肥。
今天介绍的这三种沉水植物不仅都具有良好的绿化景观效果和净化污水效果，有的还具有药用价值和养殖价值，比如苦草，就是集观赏、药用、养殖、治污于一身的选手。正是有了它们，让我们不必再去羡慕别人的诗和远方，因为诗就在我们心中，远方就在我们身边。
水沉香是一种品质较高的沉香，沉香总结性概括就是木质与油脂的凝结物。而水沉香又叫水格沉香，因沉香树年限过久倒下或是开始结香的部分脱落，被埋入沼泽中，经过多年的结香醇化而终形成。至于沉香木则是一种普通的木材。
水沉香的油脂需要一个漫长的结香过程才能慢慢形成。
水沉香的味道可谓是丰富多彩，不同产区的水沉香都有不同的感觉，熏燃沉香时更是馥郁芬芳令人沉醉。而沉香木细闻起来就是简简单单属于木材的味道，只不过比完全没有香气的木材比起来，清香味稍微浓一些。