代工模式是指企业通过将生产任务外包给其他企业来完成的一种生产方式。常见的代工模式有三种：完全代工、半代工和混合代工。完全代工是指企业将全部生产任务外包给其他企业，自己只负责产品设计和销售。这种方式可以降低企业的生产成本，但企业对生产过程的控制力较弱。半代工是指企业将部分生产任务外包给其他企业，自己仍负责部分生产任务。这种方式可以提高企业的生产效率和灵活性，但企业需要管理和协调多个供应商。混合代工是指企业将部分生产任务外包给其他企业，自己仍负责部分生产任务，并且在生产过程中进行一定的控制和监督。这种方式可以平衡企业的生产成本和控制力。
选择ODM代加工公司时，可以考虑以下几点：1.明确需求和预算。根据产品类型、质量要求以及预算范围进行初步筛选潜在供应商。了解公司的领域是否与自身品牌定位相符也非常重要。同时确保自身的价格承受能力在所选品牌的范围内。2.检查其资质认证和技术实力。查看该公司是否有相关领域的资格认证，如行业协会的证书等；此外要考察该公司在同行业的比较中技术实力的强弱比如样品研发周期的快慢等等来做出判断并评估风险。
ODM代加工模式主要有以下三种：1.研发设计型生产外包。这种模式下，制造商主要提供技术指导和产品设计支持，生产和制造工作则由供应商完成。这种方式可以帮助企业降低成本并保持技术。2.全案制作型生产合作。在这种方式中，从产品开发到原材料供应、后期制成、质量检验等全过程均由OEM厂商负责，ODM厂商主要是进行市场和销售方面的拓展。3.ODM与OEM相结合的模式。这是一种既包含原始设备制造(OriginalEquipmentManufacture,即贴牌生产的工艺过程)又包括原始品牌管理（DesignandMarketing,即贴身打造自有品牌的策划及营销手段）的合作模式。这种结合不仅能让工厂提升效率并与时共进，还能让厂家更好地控制风险和利润空间。