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黄鳝的做法步骤(黄鳝的做法有哪些)

   日期:2024-02-24     浏览:48    评论:0    
核心提示:大家好,小乐来为大家解答以下的问题,黄鳝的做法步骤,黄鳝的做法有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、黄鳝用清水养1天吐尽泥沙后用开水烫死,然后清理净内脏。2、清理好的黄鳝放案板上切成小段。


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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,黄鳝的做法步骤,黄鳝的做法有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、黄鳝用清水养1天吐尽泥沙后用开水烫死,然后清理净内脏。

2、清理好的黄鳝放案板上切成小段。

3、蒜苗洗净切小段,姜蒜切丝,准备一匙豆瓣酱和少许花椒。

4、炒锅上火,冷油放入辣椒、花椒煸出香味后放入豆瓣酱和姜蒜丝炒香。

5、放入黄鳝段翻炒熟。

6、放入料酒翻炒翻炒。

7、放入酱油翻炒翻炒。

8、放入蒜苗翻炒断生,放入少许味精翻炒均匀即可起锅。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

原文链接:http://www.8178.org/news/show-309982.html,转载和复制请保留此链接。
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