桶装水开封后放置的时间根据情况而定：未受污染的纯软包装纯净水，可保存15天左右。但在3到7天内饮用完为好；如果超过一个月可能会受到细菌、微生物等的侵蚀，容易造成水的变质变味儿无法饮用.长时间存放会导致水中产生大量的有害物质发生氧化,并且会降低或失去对人体有益微量元素功效.。因此建议将饮水机的出水口换成小瓶矿泉水并封上盖头直接喝。但是即使是没有打开且放在正常的室温下时间过久的桶装水平时也不应使用。如果是在冬季气温较低或者是全天开放的情况下只能放2-4天（具体与水质和温度有关）。
桶装水订购方法：1.电话预定。直接联系送水的服务人员，告知其需要的饮水量以及配送地址和时间。这种方式通常需要支付一定的押金，待饮用完毕后结账即可退还。（适合大规模的企事业单位）2.上门自提/就近购买。在本地销售平台或相关商家处选购品牌及单瓶价格合适的饮水机产品对应的品种；需注意保质期、生产日期是否一致且确保产品的包装完好无损。3.网上商城下单：大部分大型商超提供线上购物线下自己到店取货的服务或者一些社区小程序提供的团购订单也可送到家门口。
辨别矿泉水真伪的方法如下：1.观察瓶身的印刷字体，矿物质水是天然的弱碱性饮用水。劣质产品的瓶子、标签等制作粗糙，产地信息模糊不清；而优良的会标出水源地和PH值等信息。此外产品口感纯净清爽,反之品质不佳则可能出现异味的现象！2.当水泡在纸杯里时下层水质发黄清澈的是真的。建议您尝试多看看产品包装上是否有相关的标志认证以及生产标准等等规范性的东西，也对于防伪标识也是有要求的。