相信大多数朋友们都是很喜欢吃海鲜，其实小爱也不例外。海鲜是一种十分受欢迎的食物，不仅营养价值特别高，而且足法也是很丰富，最关键的是，做法特别的做，想要怎么做都是没有问题，但是在不同的国家里面，国民们选择的做法就不一样。
对于中国人来说，海鲜都是只有一种做法，那么就是清洗掉外表的脏东西，放到蒸具里面蒸就可以拿来吃，而对于日本人来说，这样的吃法是会破坏掉原来的口感，甚至营养价值也会变少，所以就会选择刺身啦。小吃货们，你们吃过没有？
在日本这个国家里面，任何一家料理店都是可以看到刺身，但是厨师处理的方式却是截然不同的，毕竟每一个人的刀功是不一样，想必大家都是特别感兴趣。这里小爱就不跟大家兜圈子，我们还是一起去看一下到底是如何处理龙虾的。
首先将龙虾放到桌子上面，然后就拿出一根筷子往下方插上去，接着就将里面的排泄物给放出来，之后就拿着刀具有条不紊切了起来，再拿出一把铁勺子出来把肉一点点刮掉。原本来这样就可以直接拿来吃，但是没有想到会放到冰水里泡。
这时候再将龙虾肉精致的摆放盘子里面，最后搭配上一些酱料就可以，手法十分的熟练呢。吃的时候会发现龙虾肉特别的嫩，当然价格上也会有些贵，一盘大概是需要一千五块钱才可以吃到，算下来的话，也就是我们半个月的工资呢。
最后温馨提示，刺身里面是含有一些寄生虫，经常吃对身体的危害是很大的，为了自己的身体健康，大家平常还是需要少吃一些才行。今年到现在，小爱还没有吃过刺身呢。看完之后有什么想要说的话，欢迎在评论区域里面告诉小爱哦。
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