◆汪金宁 张健
草莓，是江苏省南京市溧水的“五莓（梅）”特色农业产业之一，是溧水的“金字招牌”，更是莓农的“致富果”。如今，这块“金”招牌背后有了更多的绿色动能。
日前，全国首张SGS水果行业碳足迹认证证书颁发给了溧水草莓园，而这样的绿色“碳”索，在江苏省南京市还有很多，有力推动了绿色低碳转型、促进了新质生产力发展。
获得水果行业碳足迹认证
“这是全国第一张。”
在溧水金色庄园草莓园内，南京金色庄园公司副总吴英强展示出一张水果行业碳足迹认证证书并介绍道：“碳足迹是衡量产品对环境影响的重要指标，对比国外企业，金色庄园草莓产品的测算数据有突出优势，这对推动溧水草莓进入国际市场具有积极意义。”
在草莓园工作的日日夜夜，对于吴英强而言，除了要保证产品质量的优良，更要对低碳做出思考。“从长远来看，产品碳足迹是企业生产的产品最直观的环保指标，是对企业理解和落实循环经济提出的更高实践标准。”
在金色庄园草莓园区，对于土壤改良提升，园区提出利用生物有机肥和轮作玉米来改良土壤质量的创新方式，采用“玉米轮作—芥菜型油菜生物熏蒸”等方法优化产地环境，避免连作障碍。根据园区土壤状况，定制有机肥使用，土壤连作障碍得到明显改善，草莓增产5%以上，土壤有机质提高10%以上，pH稳定在6-7之间。同时，金色庄园依托科教单位和自主研发的绿色农业投入品技术，降低农药化肥等投入品使用40%以上。除此之外，在包装材料上，可回收利用材料得到了利用，减排从每一个环节着手，最终起到良好成效。
2023年—2024年，溧水金色庄园草莓园正式启动碳足迹认证计划，历经两个多月，计算出金色庄园生产一吨草莓从摇篮到消费者的产品碳足迹为：1.619 tCO2e。“这个数据已经远低于国内外的已有数据。”说起低碳工作，吴英强很自豪。
吴英强说，进行碳足迹认证，可以实现绿色转型发展，提升产品竞争力；能够有效应对绿色贸易壁垒，可以帮助产品走出国门，赢得国际市场认可。
有机肥让生态农业“有机会”
走进一家养鸡场，负责人首先就让我们站在车间内细闻厂房内有无异味。“没有一点鸡粪的味道。”这家鸡厂负责人的自信大有底气。
近年来，江苏春神科技有限公司遵循减量化原则，做到“高利用、低排放、再利用”，用负责人的话说，“我们养鸡也要绿色。”
养鸡是广大乡村都有的项目，各地养鸡场层出不穷，鸡粪处理是养鸡场很头疼的问题，每天生产这么多的鸡粪怎么处理，不处理则会严重影响肉鸡的生长，随意处理会污染环境。“于是我们想到了微生物堆肥技术。”这位负责人表示。
微生物堆肥技术利用了微生物的分解作用，将有机废弃物转化为有机肥料，减少化肥使用量。在鸡粪堆肥过程中，微生物能够有效分解鸡粪中的有机物质，降解污染物，减少臭味的产生，同时提高了肥料的养分含量和稳定性。
如今，在江苏春神科技有限公司内，一台台机械正在运转，现场堆满了鸡粪转化而成的灰黑色有机肥，一堆看似不起眼的鸡粪通过翻抛发酵、粉碎、筛分、造粒、装包等多道工序，“摇身一变”成了有机肥。“变废为宝，不仅减少蚊蝇滋生菌害传播，更是助力生态农业循环发展。”企业负责人介绍道。
据了解，近年来，南京市出台《关于推动高质量发展做好碳达峰碳中和工作的实施意见》，江宁经开区启动国家碳达峰试点，南部新城、生态科技岛探索建设“零碳未来城”，加快培育绿色低碳循环新业态，推动“无废城市”建设，南京高淳探索农业减排增汇，成功完成了江苏省首张碳票交易。
南京市生态环境局大气处有关负责人介绍：“这些实践是整个城市低碳发展中的缩影，折射出越来越多对绿色低碳的思考与探索，这些做法有力推动了绿色低碳转型、促进了新质生产力发展。”
以上就是溧水草莓通过碳足迹认证的全部内容了，希望大家喜欢。