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哈喽,小天来为大家解答以下的问题，关于芒果西米露的做法，西米露做法这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！
用料：芒果2个、西米100克、糖粉25克、水50克、椰浆100毫升。
西米用水浸泡半个小时，反复抽冲洗。
2、开火，烧水，水沸腾都后倒入西米，煮10分钟。
不停搅拌，以免糊底。
3、煮到西米中间有个小白点的状态，关火，盖上盖子闷15分钟，在用继续煮到白点消失。
4、用冷水冲洗一下，西米会比较Q。
5、芒果取果肉分成两份，待用。
6、料理机搅拌杯加入椰浆适量，如果觉得椰浆浓稠可以放适量请水、糖粉两勺，芒果肉一份。
7、料理机搅拌成奶昔状态。
8、容器里放入西米，搅拌好的奶昔和剩下的芒果肉。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。