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简易凉拌青瓜 简易凉拌青瓜

   日期:2023-04-15     浏览:30    评论:0    
核心提示:简易凉拌青瓜 作者:seven小six 创建时间:2012-06-21 19:04:00 描述:夏天,非常适合吃凉拌青瓜这道小菜。配料都是家庭常备的,步骤又少,非常容易做。像我这种懒人都
简易凉拌青瓜

作者:seven小six

创建时间:2012-06-21 19:04:00

简易凉拌青瓜 简易凉拌青瓜(1)

描述:夏天,非常适合吃凉拌青瓜这道小菜。配料都是家庭常备的,步骤又少,非常容易做。像我这种懒人都觉得它无比省事,常常凉拌来凑菜。哈哈~~

用料:
  • 青瓜 一条
  • 蒜 两小瓣
  • 酱油 少量
  • 陈醋 少量
  • 老干妈油 一小勺
  • 糖 少量
  • 盐 少量
步骤:

0. 青瓜用刀拍扁,切成小段。

1. 蒜用刀拍扁,切末。

2. 加入以上调料拌匀即可。

小贴士:

1.老干妈里面的油非常香,比一般辣椒油更有味道,非常适合拌凉菜。我还加了一点香油。 2.陈醋我选了保宁醋,比一般陈醋味道更浓。 3.拌好放冰箱里冷藏一会再吃会更爽口。

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标签: 青瓜 陈醋 简易
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