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1、比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、打卤馕，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。
2、 今天老刘就来分享一下“土豆泥披萨”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
土豆两只500克、芝士15克、青豆、牛奶20克、玉米粒、红肠15克、胡萝卜丁
4、先把大葱切段，生姜切片。然后把海鳗鱼肚子用剪刀剪开，去除内脏和鱼鳃，再把海鳗鱼清洗干净，用刀斩断海鳗鱼的脊椎骨，再用剪刀剪去脊椎骨
5、先把土豆削去外皮，再切薄片，包上保鲜膜，放入微波炉中加热25分钟
6、然后再把红肠切丁，芝士撕去保鲜膜，再切条备用。时间到时，拿出蒸熟的土豆，放入适量食盐，白胡椒粉和牛奶，用勺子碾成土豆泥
7、锅控干后，倒入少许大豆油，再放入土豆泥，整理平整，然后倒入番茄沙司，抹平整，再放入胡萝卜丁、玉米粒、青豆，然后再放入红肠丁、芝士，盖上锅盖，开小火焖8分钟，把土豆泥底部烤脆
8、芝士加热融化，然后把土豆泥披萨装盘美味即成，不用烤箱一样能做出非常好吃的土豆泥披萨
9、“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱
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