大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒豌豆。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:豌豆300克，大蒜3瓣，植物油2汤匙，盐3克，酱油适量，鸡精1克。
1.准备一盘豌豆，剥去外壳。
2.蒜瓣切片，锅中放油，油热后放入蒜片翻炒。
3.加入豌豆，快速翻炒，直到豌豆变色。
4、倒入适量的水，盖上锅盖煮一会儿。
5.煮到豌豆变软变嫩，加盐和鸡精调味。
6、锅中加入少许生抽。
豌豆，又称青豆、麦豌豆、冷豆、麦豆、雪豆、豌豆、枣儿豆、维吾尔豆等。，为攀援草本植物，属于豆科，原产于地中海和中亚地区，是世界上重要的栽培作物之一。
豌豆营养全面均衡。豌豆种子由种皮、子叶和胚组成。其中，干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质营养成分分别占籽粒中总营养成分的96%、77%和89%。
以上解释了如何炒豌豆。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。