大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道青椒香菇炒鸡胸肉。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
先将鸡胸肉用清水洗净，控干水分，切块。加入少许五香粉、料酒和盐腌制20分钟。
二、将鲜蘑菇去根，用手掰成块，用水清洗干净，控制水分。
第三，将青椒用清水洗净，控干水分，切块。将葱、姜、蒜切段备用。
第四，碗里放一勺淀粉，加水，勾成汁。
第五，将腌制好的鸡胸肉放入适量的淀粉中，用手抓匀。
第六，鸡胸肉放锅里翻炒至颜色变白，捞出备用。
第七，锅里放油，加热。油烧热后，放入花椒、葱、姜、蒜翻炒。加入鲜蘑菇，快速翻炒。
第八，加入少许料酒和蚝油，翻炒少许，然后加入青椒翻炒。
第九，将青椒稍微翻炒，加入调好的酱料，待酱料粘稠后，加入味精，关火，取出勺子。
以上解释了青椒香菇炒鸡胸肉。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。