大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么给孕妇做好猪肚。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1、鸡腿一只，冷水下锅，加入料酒5克，姜8克，焯去腥去血泡。
2.锅中加入清水，加入鸡腿、猪肚150克、红枣2枚、当归3片、党参2克、黄芪2克、枸杞2克，搅拌均匀。
3.加水，白胡椒粉0.5g，花椒粉0.5g，小火炖2小时。
4.加入纯牛奶，煮15分钟。
猪肚的烹饪技巧；
1.巧洗:用清水把猪肚洗几遍，然后放入有开水的锅里，勤翻，水开前捞出，再把猪肚两边的脏东西去掉。
二、巧做猪肚:猪肚煮熟后，切成条状或长条状，放入碗中，加些汤，入锅蒸熟。猪肚会厚一倍，嫩一点，好吃一点。
以上解释了如何做好孕妇猪肚。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。