大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道糖醋炸豆腐条的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.配料:豆腐、自制糖醋汁、水、糖、酸橙汁、红辣椒。
2、糖醋汁煮法:水烧开后加糖,用文火煮成浆状,加入酸橙汁和红辣椒。
3.爆炒脆皮花生用刀切碎。
4.将豆腐用盐抹匀,捞出沥干水分,切成条状,放入烧开的油中,炸至金黄色,捞出,去油。
5、煎好的豆腐装盘,撒上花生,拌上或蘸上糖醋汁吃。
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