大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蒜苗炒鸡蛋的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.首先准备清洗蒜苗，特别是叶子容易藏泥渍。清洗干净，切成段备用。
2.将鸡蛋打入碗中，然后加入适量的盐，用筷子搅拌，保持同方向搅拌均匀，将鸡蛋和盐调匀。
3.接下来就可以开火锅了。锅里的水渍干了以后，倒入适量的油，油不要太少，尽量把鸡蛋抹平，不然容易糊。
4、可以倒入鸡蛋，将鸡蛋抹在油上，用勺子轻轻翻起鸡蛋，煎至七分熟，倒在盘中备用。
5.最后，你可以加入蒜苗。将蒜苗倒入刚才的油锅，翻炒十几分钟，加入少量盐。
6.加入刚炒好的鸡蛋，搅拌均匀。
7.美味的蒜苗炒鸡蛋就做好了。
以上解释了蒜苗炒鸡蛋的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。