大家好，下面小编给大家分享一下。韭菜炒蟹肉，很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
韭菜炒螃蟹的方法；
1.准备材料:梭子蟹2只，小米椒7个，生姜4g，韭菜4g，大蒜4g，酱油一勺，料酒一勺，淀粉适量。
2.对付螃蟹。
3、小米辣切斜段，韭菜黄切段，姜、蒜切块。
4、锅里上油，小火放大蒜生姜、韭黄，慢慢的炒香。
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韭菜炒螃蟹的方法；
1.准备材料:梭子蟹2只，小米椒7个，生姜4g，韭菜4g，大蒜4g，酱油一勺，料酒一勺，淀粉适量。
2.对付螃蟹。
3、小米辣切斜段，韭菜黄切段，姜、蒜切块。
4、锅里上油，小火放大蒜生姜、韭黄，慢慢的炒香。