大家好，下面小编给大家分享一下。咸鸭蛋要腌多久才会油油的好吃？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.先用清水把鸭蛋洗干净，然后彻底晾干。
2.准备一壶开水，像在开水中加入半碗食用盐，用筷子搅拌，直到食用盐完全融化，然后冷却。
3.准备一个干净干燥的玻璃缸，将鸭蛋依次放入缸中，最后冷却后倒入盐水，使盐水不过鸭蛋。把罐子封好，放在不容易碰到的地方。
4.鸭蛋大概腌制20-25天。这时候煮一个咸鸭蛋，打开会出油很多，只是咸咸的。咸鸭蛋腌制的时间够，油比较好。
以上解释了咸鸭蛋如何腌制才油又好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。