大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做好鱼头。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.首先,清洗鱼头。
2.将洗净的鱼头撒上盐、姜片、料酒,搅拌均匀,腌制20分钟左右。
3.锅里烧油。油温五成热时,加入适量姜、葱、蒜、豆瓣酱、酱油翻炒。
4、加入适量的水,加入鱼头、盐、鸡精、糖、十三香,味道很鲜很调味,搅拌均匀。
5.汤浓时,撒上香菜和葱花。
6、出锅,美味鱼头完成。
以上解释了如何做好鱼头。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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1.首先,清洗鱼头。
2.将洗净的鱼头撒上盐、姜片、料酒,搅拌均匀,腌制20分钟左右。
3.锅里烧油。油温五成热时,加入适量姜、葱、蒜、豆瓣酱、酱油翻炒。
4、加入适量的水,加入鱼头、盐、鸡精、糖、十三香,味道很鲜很调味,搅拌均匀。
5.汤浓时,撒上香菜和葱花。
6、出锅,美味鱼头完成。
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