大家好，下面小编给大家分享一下。红枣和雪花酥的做法相似吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1、牛奶枣的做法
(1)主料:红枣30枚，八大母30枚；辅料:黄油20克，棉花糖100克，奶粉20克，外裹适量奶粉。
(2)红枣去核，中间有坚果。网上有去除枣核的神器，但我只用稍微大一点的硬吸管；将黄油放入锅中融化，加入棉花糖翻炒至融化；棉花糖完全融化后，放入奶粉，继续搅拌均匀，然后放入红枣，不断搅拌，尽可能均匀的包裹棉花糖，关火；趁热用筷子一个一个取出，扔进装满奶粉的盆里，再裹上一层奶粉，防止粘住。
2、雪花酥的做法
(1)主料:棉花糖180克，奶粉45克，黄油45克；辅料:混合坚果60g，葡萄干60g，芝麻60g，饼干170g。
(2)将坚果、葡萄干、饼干、芝麻混合备用；用小火把黄油融化，加入棉花糖，不断搅拌；棉花糖变成液体后关火，加入奶粉搅拌均匀；加入混合坚果饼干搅拌；用擀面杖定型；撒一点奶粉，避免粘住；切成块，装盘。
奶枣和雪花酥的做法相似吗？本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。