四季宝花生酱特别细腻,做花生酥也好吃。
By __Bobo__ 【豆果美食官方认证达人】
用料- 低筋面粉 100g
- 猪油 60g
- 糖 40g
- 鸡蛋液 20克
- 泡打粉 2g
- 小苏打 1g
- 花生碎 30g
- 花生酱 20克
1、准备好食材
2、猪油加入花生酱,糖搅拌均匀。
3、分2次加入鸡蛋液混合均匀,加入低筋粉,泡打粉和小苏打,花生碎混合均匀。
4、将面团均分成12个面团,每个大约22克。表面涂抹全蛋液,也可以撒点生芝麻点缀
5、烤箱提前预热,170度,中层烘烤15分钟,颜色金黄即可以出炉
6、放到凉架上晾凉。
7、非常酥脆
小贴士不喜欢猪油可以换成黄油。
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,