大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道腊八粥是早上喝，中午喝还是晚上喝。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
你是早上喝腊八粥还是晚上喝？
腊八粥早上喝。
吃腊八粥的习惯在一些地方也是禁忌，就是中午吃腊八粥不够。有句话叫“早吃粥，来年早收粮”。所以有中午以后不吃腊八粥的传统。
腊八粥煮好后，要先祭神，祭祖。之后要送给亲戚朋友，中午前一定要送出去，最后全家人一起吃。吃剩的腊八粥保存了几天是个好兆头。如果把粥给穷人吃，那对自己就更好了。
甜腊八粥的做法
原材料:
大米50克、糯米50克、小米50克、糯米(即糯高粱)50克、糯黄米50克、薏米50克、红小豆50克、红芸豆50克、白芸豆50克、大枣100克、栗子100克、青梅100克、瓜条100克、青果100克。
练习:
1.将赤小豆、红芸豆、白芸豆洗净，倒入锅中，加水，中火煮。
2.将三种豆子煮40分钟。当它们大约六成熟时，将大米、糯米、小米、糯米和薏苡仁洗干净，倒入豆锅中，用大火煮开，然后用小火煮30分钟左右。
3.粥煮至八成熟时，将洗净的大枣、葡萄干、去皮的栗子倒入粥锅，继续煮至粥汁粘稠。然后将青梅和瓜条切成丁，倒入粥中拌匀。煮开后再煮一会儿，放在碗里，捞出白糖就可以吃了。
咸腊八粥的做法
原材料:
粳米250克，黄豆15克，芋头25克，白果25克，荸荠25克，蚕豆25克，栗子10个，青菜250克，猪油75克，精盐6克，味精2克，桂皮5克，茴香5克。
练习:
1.黄豆、蚕豆洗净，用清水浸泡12小时。芋头、荸荠去皮，栗子去壳内皮化，切块。将银杏去皮，将中间的心剥掉。将蔬菜洗净，切丝。
2.粳米去杂，洗净，倒入锅中，加入黄豆、蚕豆、芋头、荸荠、银杏、栗子、猪油、桂皮、茴香、水2000g，大火煮开，再继续小火煮30分钟左右，加入菜丝、味精、水。
腊八粥的由来
农历十二月八日是佛陀的开悟日。在这一天，寺院会举行纪念仪式，称为道成会和腊八会，并向佛陀供奉“腊八粥”。
为什么佛陀要在开悟日供养腊八粥？原因可以追溯到佛陀出家为道之前的悉达多太子。他在苦行僧林中度过了六年，黯然失色一麻一麦，用淡泊的物质磨砺了他的求道欲望。渐渐地，王子意识到，世人追求物欲，纵情声色，过度享乐，并不容易。如果他们坚持苦行，只会身心俱苦，如同枯木灰烬，无法觉悟菩提。最好抛弃苦乐两面，过一个不苦不乐的中庸生活。
有了这样的认识，王子明白了苦行的道理，立刻从苦行僧的座位上起身，走下尼莲禅河，让干净的流水冲走身上的污秽。然而，由于王子的身材瘦弱，他摔倒在尼罗河禅河上。过了一会儿，王子爬上了挂在岸边的树枝，站了起来。走了几步，他瘫倒在岸上。
这时，河边有一个叫南多波罗的牧民，正在河边的草地上放牧。突然，她看到一个瘦弱的年轻萨满躺在河岸上，好像没有力气了。她立刻产生了同情心，手里拿着牛奶过来支持王子。
王子收到了牧羊女的一杯牛奶，真的很好喝。酒后五体通畅，渐渐恢复了体力。于是我涉水过河，走到加耶山一棵茂盛的菩提树下的金刚宝座前，坐在那里沉思。终于在12月8日晚上看到了星星，悟道了，成就就像悟道一样。
因为一个牧羊女奉献乳糜的故事，它对中国的佛教徒变得有效。每年腊月初八，他们用五谷杂粮和水果为佛祖煮粥，称为“腊八粥”。时至今日，这种风气逐渐蔓延到民间，老百姓也在这一天煮腊八粥，成为民俗之一。
以上说明了腊八粥是早上喝，中午喝还是晚上喝。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。