大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道饺子是谁发明的，饺子是怎么来的。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
饺子是医圣张仲景发明的。它起源于东汉，至今已有1800多年的历史。当时，饺子原名“焦耳”，是张仲景入药用的。如今，饺子是一种深受人们喜爱的传统特色食品，是中国人的主食和地方小吃。
谁发明了饺子饺子是中国的传统食物，在一些重要的场合你应该吃饺子。北方很多节气都有吃饺子的习俗，比如冬至吃饺子，大年初一吃饺子。那饺子是谁发明的？原来饺子是医圣张仲景发明的。饺子起源于东汉，已有1800多年的历史。
当时，饺子的原名是焦耳，它被用作药物。张仲景看到穷人饥寒交迫，耳朵都冻僵了，心里很难受。因此，他开发了一种可以御寒的治疗处方，称为“祛寒焦耳汤”。它的做法是将羊肉、辣椒和一些祛寒草药放入锅中煮熟，然后取出切碎，用面皮包成耳状的“椒儿”，放入锅中煮熟，分发给百姓。人们吃“焦耳”和喝汤，他们全身发热，耳朵发热。没有人会再冻伤耳朵了。如今，饺子是一种历史悠久的民间小吃，深受人们的欢迎。
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