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孕妇能吃鸭肉吗,有没有危害?

   日期:2023-04-24     浏览:24    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编就和大家分享一下,孕妇可以吃鸭肉吗,有危害吗?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看! 1.孕妇可以吃鸭肉。鸭肉营养丰富,孕妇适量吃鸭肉有好处。老鸭有滋阴补血的作

大家好,下面小编就和大家分享一下,孕妇可以吃鸭肉吗,有危害吗?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.孕妇可以吃鸭肉。

鸭肉营养丰富,孕妇适量吃鸭肉有好处。老鸭有滋阴补血的作用,所以常用于滋补和食疗。但鸭肉性寒凉,体质偏寒的孕妇最好少吃。孕妇吃2、鸭肉有以下好处:

(1)鸭子的营养价值很高,食用鸭肉中的蛋白质含量约为16%-25%,远高于畜肉。鸭肉的蛋白质主要是肌浆蛋白和肌球蛋白。

(2)鸭肉中的脂肪酸熔点低,容易消化。

(3)含有比其他肉类更多的B族维生素和维生素E,能有效抵抗脚气病、神经炎和各种炎症,还有抗衰老的作用。

(4)鸭肉中含有丰富的烟酸,是人体内两种重要的辅酶之一,对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。

(5)与鹅肉相比,鸭肉是滋补品,不是发品;鹅肉性平,属于发物。公鸭肉微寒,母鸭肉微寒。

(6)鸭肉补虚损,老肥更好。所以清代的食医王孟英就曾指出:“男肥对老年人极为有益。”其实是一种体验。鸭肉适合体内有热的人,对体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿的人更有益处。民间还说鸭子是肺结核患者的“圣药”。

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