大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做青菜丸子。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将青菜切碎，肉馅中加入葱、姜、盐、鸡精、辣椒、青菜。搅拌均匀，揉成球。锅里倒水，放肉丸。煮好后就可以拿出来吃了。
2.把肉切成大块，剁成肉末，放在碗里。加入料酒、胡椒粉等所有调料朝一个方向搅拌均匀备用。锅中倒入2000毫升水，放入姜片，逐个放入肉丸，煮七八分钟至熟，滴几滴香油和少许盐，再放入白菜叶煮开。
以上解释了如何做好吃青菜丸子的小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。