现在已是九月,农村山上的野果大多都熟了,在小吴家乡的深山中,有一种野果,城里人几乎没吃过,它可是人间‘极致’的美味。
因为这种野味在农村也很难找到,一是数量也不多,二是现在农村山上到处都是荆棘和杂树,即使是看到这种野,要想顺利采摘到它,也是非常的不容易。
小吴是70后,长这么大也只是吃过那么几回,这种果实在刚好成熟炸开口的时候最好吃,现在市场上野生的1斤能卖到100多元呢。可见是水果王国里的“香饽饽”!
价值这么高的‘神秘’野果,到底是什么呢?
这种野果它就是最喜欢长在大深山石崖边的“八月瓜”啦!八月瓜,又叫八月炸,牛腰子果、狗腰子、九月炸等,野生的八月瓜都长在农村的深山中。
现在市场里也有人工种植的,吃过野生八月瓜的朋友就知道,相比人工种植,野生的八月瓜果肉是喜人的乳白色,入口滑嫩,味道香甜独特。只要吃上一口,就再也不喜欢其他任何水果了!现在野生的八月瓜少得可怜,常常是有钱也买不到。
小吴记得在小时候,跟邻居兄弟上山去割草喂牛,有一次在偷懒闲坐时发现,不远处的石崖边上有2处惊艳的红色,微风一阵阵吹时来还隐约有清新的果香,我跟兄弟商量着要一起爬过去看个究竟,如果是好吃的果实,那就刚好一人一个。要只是红色叶片,那也一人一张,毕竟,这么喜人的红色叶片,那也是头一次见的。
跟兄弟好不容易爬到崖下边,刚好一阵风,绵绵的清香味扑鼻而来。两人不约而同的吞了好几下口水,惊叫道太好了,原来是这么鲜艳红色的野果,两人设法摘到果实后,发现是椭圆形的,表皮是惊艳的红色,已经开了一半的口子,露出喜人的乳白色果肉,这么漂亮的野果我们长这么大也没见到过,会“有毒”吗?
经不住诱惑,从开始的舔一下,到小口吃,到一个果实全部吃光后,两人又同时晃了了几下脑袋,走几步,确定头不晕。又深吸1口气,还是没像故事里说的那样晕倒。就蹦跳着继续割草去了。
晚饭后向妈妈讲起野果子的事,妈妈听了。高兴地说“俩个傻小子,运气咋那么好呢,遇着八月瓜吃了”!
真的是太幸运了,能在山中割牛草时,偶然遇到这种人间美味八月瓜,朋友们,在你们那边农村山上有野生的八月瓜吗?有吃过八月瓜的吗?还记得它的味道吗?
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