大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道这种大量的大蒜该怎么保存。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
大量储存干蒜有四种储存方式:冷藏、密封储存、埋藏储存、涂抹储存和保鲜储存。
冷藏。当温度低于5℃时，大蒜将停止发芽并处于休眠状态。大蒜在储存前应该晒干。如果不烘干，大蒜会因为湿度大而腐烂。将大蒜存放在专门的冷库中，既能保证大蒜不发芽，又不影响大蒜的品质。
密封存储。将大蒜放入塑料袋中，并密封袋口。这样密封在袋中的大蒜呼出的二氧化碳气体就无法排出，增加了袋中二氧化碳的浓度，相对降低了氧气含量。同时，由于不吸水，大蒜处于休眠状态。
存储:埋沟宽度为1-1.5米..大蒜埋了以后，就不能随时查了。为了避免储存过程中的腐烂损失，我们应该严格选择无病无害的大蒜，然后再进行掩埋和储存。
涂膜保鲜贮藏:先将石蜡融化成石蜡液，然后将干蒜浸泡在石蜡液中。石蜡液的温度不要太高，浸泡时间也不要太长，只要泡透就行。这种方法可以储存大蒜到第二年的五月。
以上解释了如何大量保存大蒜。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。