大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道白芝麻和黑芝麻哪个含油量更高。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
黑芝麻的含油量比白芝麻高。
黑芝麻:含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。具有健胃保肝、促进红细胞生长、增加体内黑色素的作用，有利于生发。
白芝麻:亚麻科亚麻植物的种子。白芝麻含油量高，色泽洁白，籽粒饱满，种皮薄，口感好，回味醇厚。白芝麻及其制品营养丰富，抗衰老。
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