大家好，下面小编就给大家分享一下孕妇如何做鲜蘑菇。鲜香菇有什么功效？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.蘑菇鸡汤。(1)食材:土鸡1只、蛋黄4个、香菇4朵、姜1根、葱1根、盐2g、油5ml、香油1ml。
(2)做法:先将一只鸡洗净去内脏，留下鸡肝和鸡肾，姜洗净切片，葱切成葱花，香菇洗净。锅中烧开水，加少许油加热，放入一整只鸡，与鸡肝、鸡肾、香菇、姜片一起炖1小时。锅中加入少许盐，放入蛋黄，倒入少许香油，撒上葱花。
(3)功效:香菇鸡汤营养丰富，味道鲜美，制作简单。适合孕妇。
2、香菇豆腐鱿鱼。(1)配料:鲫鱼、香菇、姜、蒜、盐。
(2)做法:鲫鱼清洗干净后，擦干身上的水。锅热后用姜抹一下，放一点油，将鲫鱼煎至两面微黄。倒入冷水，加入姜片和大蒜，煮沸。当汤变白后，加入蘑菇，小火炖20分钟。最后放入豆腐块，再炖10分钟，出锅加盐。
(3)功效:鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中降气的功效。产后妇女炖鲫鱼汤，可补虚催乳；鲫鱼汤不仅味道鲜美，而且有很强的滋补作用，非常适合中老年人和病后体弱者，尤其是孕妇。
以上解释了孕妇如何制作鲜蘑菇。鲜香菇有什么功效？本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。