大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做黑糯米。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
黑糯米的做法:
1.准备材料:野生枫叶750克,水适量,糯米500克。
2.将所有枫叶切碎,放入锅中煮30分钟。
3.将锅里的水烧开到50~60℃左右,倒入枫叶中,浸泡一天一夜,中间搓枫叶五次,每次15分钟。
4.滤出汤汁,加热至50℃左右,倒入糯米搅拌均匀。
5.浸泡6小时左右。每个小时,你都需要把汤过滤出来,加热,然后倒回糯米里。
6.过滤掉漏出来的米。水烧开后,将糯米蒸40分钟。
以上解释了黑糯米的烹饪方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。