大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用玉米粉做玉米饼。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:白萝卜200克，胡萝卜20克。
2.辅料:腊肉100克，虾米15克，口蘑1个，米粉140克，玉米粉10克。
3.调料:盐9克，香油15克，植物油适量，糖10克，胡椒粉2.5克，水350克。
4.白萝卜和胡萝卜去皮，洗净切丝；香菇用水泡软，洗净切丝；虾仁洗净，沥干备用。
5.在白萝卜丝和胡萝卜丝中加入2.5克盐，用手抓匀，腌制5分钟，然后放入清水中洗去盐分，再沥干。
6.取一锅，放入食用油烧热，倒入虾米和香菇丝炒香，再放入白萝卜丝和胡萝卜丝炒匀。
7.将米粉、玉米粉和调味料混合，然后倒入锅中，用小火煮至糊化。
8.将第三种方法的材料倒入第四种方法的锅中拌匀，就是萝卜糕。
9.取一个盘子，把保鲜膜铺在盘子上，倒入萝卜糕，用刮刀蘸点油，把萝卜糕周边抹平成长方形。
10.乘一艘轮船。水烧开后，将萝卜糕放入蒸锅，盖上锅盖，蒸20分钟左右。
11、打开锅盖，取出蒸好的萝卜糕，打开保鲜膜，切成块，然后装饰即可食用。
以上解释了如何用玉米粉做玉米饼。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。