大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鱼头粉丝这一招。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:一个鱼头、红薯粉条、姜、料酒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、葱。
2.准备好食材，提前泡好粉丝，把鱼头洗干净，用姜片和料酒腌一会儿。
3.把泡好的风扇洗干净。
4、烧开油。
5.油七成热时，将鱼头煎熟，加入适量清水，小火煨几分钟至鱼头汤变白，放入粉条，煮一会，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味。
6、撒上葱花，出锅装盘。
以上解释了鱼头粉丝的招数。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。