大家好，下面给大家分享一下煮鸡蛋正确方法的视频。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.让我们先把鸡蛋洗干净。一些鸡蛋的表面可能会有一些污垢。然后将鸡蛋放入锅中，加入冷水。记住不要在这里加热水。不然蛋壳非常容易煮。如果水量只是不过关，也没关系。
2.让我们加一汤匙盐进去搅拌。然后放在冷水里泡几分钟，没泡在水里的地方蛋白质就不容易凝固了。然后先开大火，烧开后再关小。如果用大火，壳很容易被煮开。烹饪时间八分钟左右，是最合适的时间。但是这个数据取决于鸡蛋的大小。如果是比较小的蛋或者山蛋，时间可能会缩短。
3.做完饭。我们先往碗里倒些矿泉水，然后把鸡蛋放进去。最好不要用生水。里面的细菌会浸透蛋壳。
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