大家好，下面小编给大家分享一下。什么东西不能放在冰柜里？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1、香蕉、柠檬、南瓜等。这些适宜的贮藏温度为13℃-15℃，低温贮藏容易变黑腐烂。
2.火腿不应该冷藏。因为会沉淀其中的脂肪，导致火腿肉结块或疏松。
3、巧克力不好。巧克力冷藏后表面容易结霜，从而失去原有的风味。
4、面包等面食不要放在冰箱里。否则会导致其支链淀粉的线性部分慢慢缔合，从而逐渐变硬，出现“老化”现象。
5.对于夏季最常见的水果西瓜。很多人习惯把西瓜切开冷藏着吃。事实上，经过长时间的冷藏，西瓜果肉的表面会形成一层薄膜，从而失去味道，其中的水分也容易形成冰晶，吃后可能会刺激喉咙或引起牙痛等不良反应。
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