大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道饭团的制作过程。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:大米1/2杯,水3/4杯,寿司海苔适量,肉松20g,生菜1棵,白醋4g,盐1g,白糖3g,橄榄油适量。
2.准备好需要的大米,取适量的水。
3.辅料中盐、糖、白醋的用量为1:3:4制作寿司醋,放入熟米饭中。趁着米饭还热,顺着同一个方向搅拌均匀。
4.准备肉松和一大块寿司海苔。根据你需要的形状把海草切好。
5.如果饭团比较黏,可以加少量橄榄油。取一个小饭团,然后压扁,中间放肉松。肉松可以根据自己的喜好放不放。
6.把生菜洗干净,放好待用。
7.用手套把饭团揉成小山形,然后在下面加上长方形的海苔,这是日式饭团中很常见的形状。撒上黑芝麻,好看又好吃。
以上解释了饭团的制作过程。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。