大家好,下面给大家分享一下如何煮蝎子肉的视频。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.原料:肉、葱、八角、花椒、姜、桂皮、生抽、老抽、陈醋、盐、鸡粉。
2.肉洗净晾干,切成小丁,肥瘦分开切。
3.这是瘦肉部分,和肥肉一样大小切丁。
4.将肥肉放入锅中,煨猪油。
5.炒肥肉的时候准备调料。
6.当猪油差不多成褐色时,放入所有调料,继续翻炒一分钟左右。
7.这个时候放瘦肉。
8.瘦肉变色后加入酱油,用老陈醋继续翻炒。等汤快干了,再加一点开水,就在肉过了之后。
9、盖上锅盖,小火煨至剩少许汤汁,加盐,鸡粉调味。
以上解释了如何烹饪蝎子肉。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。