请问还有什么比干煸土豆条更好吃的菜吗?答案一定是有,但是这能撼动土豆条的地位吗?并不能啊。
土豆本来就是特别好吃的一种食材,通过干煸这种做菜的方式,真的可以把土豆的美味发挥到最好的程度。希望大家喜欢我们今天的分享吧。
准备食材:土豆、葱花、花椒、干辣椒、蒜末、孜然粉等。
1、将准备好的土豆切成土豆条,留以备用。
2、再将土豆条放在容器中,再加入适当量的盐巴在其中。
3、起锅烧油,将准备好的土豆放在油锅中,进行煎炸,之后盛出来。
4、另起锅烧油,将准备好的干辣椒、蒜末放在锅中,进行翻炒。
5、再将准备好的葱花、花椒放在锅中,进行爆香。
6、将之前煎炸过的土豆条放在锅中,进行一同的翻炒。
7、将准备好的孜然粉放在锅中,进行最后的调味。
好啦,大火翻炒,之后盛出来就好啦。希望大家喜欢我们今天的分享呀。
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