大家好。下面小编就和大家分享一下。萝卜杂酱面这种杂酱很多人还不知道怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:沙戈/黄瓜/菠萝3片，芽菜20g，豆芽3片，蔡彤3片(切段)，炒鬼3片(切片)，花生少许。
2.芡汁:新加坡虾酱50克，糖/酸橙汁各1汤匙。
3.烤箱预热至150℃，将炸好的鬼豆烤10分钟。
4.将新加坡虾酱、酸橙汁和糖倒入一个大碗中，混合酱汁备用。
5、开大火烧开水，把水连同菜、芽菜一起倒掉，捞起。
6.将黄瓜、沙哥、菠萝、芽菜、芦笋全部放入酱汁中拌匀，再放入香脆的炸鬼和豆芽拌匀装盘，最后撒上花生。
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