大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道热干面放冷水还是热水好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
用热水煮沸。热干面也是一种面条。如果用冷水煮，煮的时间更长，煮出来的面条容易粘、结块。如果在水中煮，煮面条是容易的。面条煮至八成熟后取出，用冷水浸泡一次。这样做出来的面条很硬，不会粘。 扩展信息:武汉热干面是湖北武汉的特色小吃，属于湖北菜系。这道菜在武汉乃至全国都很有名，妇孺皆知。武汉热干面人人爱吃，吃久了也不为过；面条需要煮，过冷，上油，然后撒上由芝麻酱，香油，香醋，辣椒油等调料做成的酱料。吃的时候面条滑嫩，酱香可口，让人食欲大增。
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