大家好,下面小编给大家分享一下。这种牛筋很多人还不知道怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.主料:配料:牛筋500g,八角2个,鲜山楂2个,丁香2个,盐适量,红烧酱油适量。
2.将牛筋切成大块,放入有冷水的锅中,烧开,去血沫,用热水冲洗干净。
3.将所有材料加入锅中,牛筋加水,烧开,小火炖1小时左右。
4.取出放凉,切片,倒点果汁。
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