凉拌小白菜家常做法?用料小白菜 500g，今天小编就来说说关于凉拌小白菜家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
凉拌小白菜家常做法 用料
小白菜 500g
蒜 10g
辣椒油 6g
鸡精 3g
香油 4g
盐 10克
详细步骤
步骤一
将小白菜洗净，蒜切末备用。
步骤二
锅中放入水，烧开，加入一小勺盐，放入小白菜焯水。
步骤三
将焯好的小白菜，放入凉水中过凉，攥干水分，放入盆中，用筷子拨散。
步骤四
放入蒜末，盐，鸡精，香油。
步骤五
最后放入2勺辣椒油，拌匀即可
凉拌小白菜家常做法