如何煮羊肉好吃又简单?用料：羊肉片500克、洋葱一个、胡萝卜一小段、盐适量、五香粉、孜然粉、食用油、生抽，接下来我们就来聊聊关于如何煮羊肉好吃又简单?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
如何煮羊肉好吃又简单 用料：羊肉片500克、洋葱一个、胡萝卜一小段、盐适量、五香粉、孜然粉、食用油、生抽。
1、锅里加水、料酒、姜片、花椒，放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出。
2、焯好水的羊肉，洋葱切丝，胡萝卜切丝。
3、起锅热油，放入洋葱、胡萝卜翻炒一分钟。
4、放入羊肉片，加生抽、盐翻炒。
5、炒一分钟后关火，加入孜然和胡椒粉即可。