大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把汤中西兰花做的好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:西兰花半个、鸡蛋1个、皮蛋1个、火腿50克。
2.辅料:姜4片，蒜2片，枸杞20片，盐2g，鸡精1g。
3.步骤:
(1)西兰花切成小花，洗净备用。
(2)火腿切小块，姜蒜切片，枸杞20个备用。
(3)一个鸡蛋煎切块，一个皮蛋切小块。
(4)锅中加入底油，放入姜片和蒜片，翻炒出香味。
(5)加入皮蛋，炒至熟。
(6)锅内一次性加入适量开水。
(7)加入鸡蛋和火腿，煮三四分钟，直到汤变浓。
(8)加入西兰花，煮半分钟。
(9)枸杞再煮半分钟，加盐和鸡精。
标签:肉汤西兰花怎么做
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