大家好。下面小编就和大家分享一下。许多人不知道如何在四个欢乐聚会中吃得好。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:猪肉馅250g，鸡蛋1个，马蹄5个，油菜籽5个，白芝麻少许，葱花少许，盐1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，姜粉1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1茶匙，冰糖1茶匙，香油1茶匙，姜2片，玉米油适量。
2.肉馅中加入盐、白胡椒粉、姜粉、酱油、蚝油、香油拌匀。加入一个鸡蛋和葱花，朝一个方向打。
3.将肉末加入剁碎的马蹄中，搅拌均匀。
4.取适量肉馅揉成团，用双手来回拍打。
5.锅中倒入足够的玉米油，炸丸子的油温建议略高。
6、肉丸可以炸至微黄变色。
7.炸好的肉丸可以用漏勺捞出沥干水分。
8.在沸腾的锅中倒入少许底油，加入姜片。
9.将肉丸放入锅中，调入酱油。然后加入500ml左右的热水煮沸。
10.把冰糖放在锅里一起煮。看到汤汁在锅里翻滚，转小火炖30分钟左右。
11.另外，取一个小锅，加水烧开，加入两滴油，将油菜焯一下。
12、油菜籽可以溺水捞出，干码放入碗底。炖好的丸子打码，浇上汤。
以上解释了四个欢乐聚会球如何做出一顿好饭。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。